SQLite瑪克  

SQLite是一個免費且效率極高的資料庫,就連OS X自10.4後也將SQLite放進了作業系統工具集裡,可見其效率及穩定性。

在使用Visual Studio 2010連結SQLite,要先到SQLite的網站,下載「System.Data.SQLite」,下載的網址如下:

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烘焙中的可娜豆

夏威夷可娜一直是枋杬很喜歡的單品豆之一,上一批賣完至今已快一個月了。

產自夏威夷的【可娜】,是生長在夏威夷獨特火山熔岩的肥沃土壤,再加上每日多變的天然雲霧雨及充足的日照,使得夏威夷形成了著名的咖啡產區,【可娜】是種植在夏威夷Mauna Loa(毛娜羅火山)的斜坡,豆子平均整齊,口感滑潤,中度烘焙豆子會產生酸味,偏深度烘焙使苦味和醇味都加重。

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在上一篇【茶壺蓋子製作I】的茶壺蓋,屬於較小些的茶壺蓋子,而現在所要製作的,較為稍大些。

茶壺蓋造型

茶壺蓋有各種不同的造型,有的蓋子上會有如【茶壺蓋子製作I】中的圓珠狀,而要製做成何種造型,完全需視茶壺的樣式而定。

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陶瓷製作的茶壺,蓋子一個不小心就很容易被摔碎,若該茶壺是一般的,大多數就丟了,但如果是有特別意義、或具收藏價值、或是名貴、甚至是古董級的呢?

重新訂製一個新的蓋子,價格應不便宜,重點是,不一定找得到可幫忙製作的人,因此選擇用木製的,也算是一項不錯的選擇。

 

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烘焙好的肯亞AA     

近年來,黑咖啡不斷地被發現它好的一面,是9成的市售罐裝咖啡幾乎全是化學原料合成資料來源一的罐裝咖啡,所無法取代的,黑咖啡的好處多多,佶和在此分享兩篇與咖啡相關的文章,讓大家了解黑咖啡究竟是如何的好。

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五種不同口味的單品咖啡

日本人發明掛耳式咖啡,事先將咖啡豆研磨後,裝在濾袋內,掛在馬克杯邊緣,以熱水沖泡濾滴。這看似小小的發明,讓許多原本不喝黑咖啡的人,也跟著喝起了黑咖啡。

 

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專業冰滴咖啡機

關於冰滴咖啡的簡介,已於【冰滴咖啡開滴了】介紹過,在此不在多言。專業型的冰滴咖啡機和一般的冰滴咖啡機,除了大小的差異外,另在水量的控制方式及滴管也都有所不同。

枋杬這台專業冰滴咖啡機已許久沒滴了,將零件全部仔細的清洗,確認無阻塞,在放置咖啡粉處放入所要滴的咖啡粉後,只要將裝有冰塊和水的玻璃球放到冰滴咖啡架上,便可開始製作冰滴咖啡了。

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冰滴咖啡全貌

冰滴咖啡也稱水滴咖啡、冰釀咖啡,冰滴咖啡是使用水加上大量的冰塊,以3秒大約2滴的水滴速度,慢慢來萃取咖啡,因此一壺冰滴咖啡往往需要數小時才能取得。

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黃金桂木珠【一】

在開始介紹這顆【黃金桂木珠】之前,須要先去了解一下「黃金桂」,這樣才更會知道為何會製作這黃金桂木珠。

 

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黃金桂  

黃金桂事實上就是【台灣柘樹 Oriental Cudrania】的俗名,為【桑科】植物,直正的學名為【Maclura cochinchinensis (Lour.) Corner】,除了被稱為黃金桂外,又被稱為【刺格、柘樹、葨芝、大疔癀】等。

 

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肯亞AA生豆  

肯亞共和國位於非洲東部,是人類發源地之一,境內曾出土約250萬年前的人類頭蓋骨化石。境內大部為高原山地;東部海拔500米,西部是東非裂谷帶的東支,海拔約2000-3000米,國名因肯亞山而來,海拔5,199米,為境內最高峰,亦為非洲第二高峰,赤道橫貫中部,北半部為沙漠氣候,南則主要屬熱帶森林和熱帶草原氣候;高地溫和,低地濕熱,3500米以上高山有時落雪。

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耶加雪菲生豆

大多數的咖啡豆,在賣到市場前,都會特別的去挑選過,但耶加雪菲咖啡豆就不同,會有不同大小的豆子,這便是耶加雪菲的特別之處。

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1-4、dual的運用

雖然資料庫具有相當強的查詢語法,上個章節中的Select語法,主要是在查詢資料庫內已存在的資料,但若今天所要查詢的資料,並不存在於資料庫中時,那又要怎麼辦呢?

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1-1、Oracle是啥碗糕

Oracle資料庫就如同微軟的SQL Sever、IBM的DB2及Informax及SYbase一樣,都是屬於大型的資料庫的軟體,也是目前全球佔有率最多的資料庫,它除了可安裝於Windows作業系統外,還可安裝於Unix及Linux作業系統上。
Oracle是美商Oracle公司的產品之一,但其眾多產品中,最讓人們所知道的,是他的資料庫軟體,因此大家說Oracle時,就是指Oracle公司的資料庫了。

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髮髻

中午老公忽然拿一支黑檀木的髮給我看,這是他親手製作的第一支髮簪,做老婆的我當然要A過來自己用才行呀!

 

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鹹光餅

鹹光餅相傳是中國明代戚繼光將軍,為軍旅作戰所發明的乾糧,而中間挖一個洞主要是為方便攜帶和保存,在當時的名為「光餅」,因其口感略鹹而改名為【鹹光餅】。早期是用傳統的「柴爐」烘烤,現已改成一般的烤爐製作。

 

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