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家裡的菜鬆快吃完了，忽然想到拿起包裝來看一下成份，發現菜鬆的主要成份是「大豆製成」的，裡面還加了麵粉、碗豆粉和一些食材、調味料所製成。

 

忽然突發奇想...

 

 

若用家人很愛的豆包與香菇來做菜鬆，應該家人的接受度會很高，想做就做...

 

影片的白芝蔴...

 

只要豆包、香菇就可以不用買素肉鬆了｜香菇豆包素肉鬆｜素食｜碼

這道料理，香菇、豆包像影片這樣處理，特別有口感，加上生白芝蔴現炒後，放在熱騰騰的飯上、或是配粥不只讓小孩子多吃一碗飯，連大人吃飽飯後，還是忍不住直接吃幾口，老公邊吃還邊說，這配茶好呀！

 

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